Simaxis

Convegno del Riso 2026 - Il futuro del riso in Sardegna

18. Oktober 2026

Simaxis (OR)

• Verkostungen

 Montegranatico, Simaxis

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Il Comune di Simaxis organizza un convegno specialistico dedicato al futuro della risicoltura in Sardegna. L'evento, in programma domenica 18 ottobre 2026, analizzerà le sfide del mercato, le opportunità del PSR e le innovazioni della ricerca genetica. La mattinata prevede interventi di esperti del settore, accademici e rappresentanti delle associazioni di categoria, con sessioni dedicate al mercato del riso, alle nuove varietà genetiche e alla difesa del Made in Italy. A seguire, un live cooking e una degustazione di prodotti locali a cura dello chef Federico Sanna.

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